4月30日 先日の一品!

先日のコース料理より。
*ホワイトアスパラのグリル せいこ蟹のビスマルク
アスパラ好き、蟹好きにはたまらない一品ですね。シャキシャキのホワイトアスパラとトロッと濃厚に仕上げた蟹のソース。フルボディな白ワインと共にお楽しみ頂きたいです。ホワイトアスパラも残りの季節も僅かです。