5月2日 先日の一品!

先日のコース料理より。
*シマエビと湯葉のタルタル コンソメがけ 本わさび
コースのスタートにお出ししております。
思わずテンションが上がる一品。プリプリなシマエビとトロッと湯葉の組み合わせが絶妙です。海老のコンソメがより濃厚な一品にし、アクセントの本わさびも引き締めます。
是非味わいにいらして下さい。