7月25日

先日のスペシャルコースの一皿。*鮑のソテー 白ワインソース にんにくの芽、伏見唐辛子、肝のソースス...

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7月24日

先日のお任せコースの一皿!*スパゲッティ 燻製穴子とズッキーニ、自家製のカラスミをかけて!Dafiloで...

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7月23日

本日は定休日です!写真は先日の一皿。*とうもろこしと雲丹。乳製品は使わずお水と塩、とうもろこしだ...

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7月22日

先日のお任せコースの一皿!太刀魚のヴァポーレ(蒸し料理)賀茂茄子の焼き茄子 お出汁のあんかけ 茗荷と...

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7月21日

暑い!だから白ワイン!いやいや、美味しい料理のコースを堪能していると、暑くても赤ワインが欲しくな...

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